11月1日(日)YAMAGATA 水のまちコーヒーフェス開催！

2026.10.19

長井の“水”とともに楽しむ、特別なコーヒーフェス

豊かな水文化が息づく山形県長井市。
その清らかな水と相性抜群の「水出しコーヒー」をはじめ、コーヒーを中心とした「YAMAGATA水のまちコーヒーフェス」を開催します。

コンセプトは 「コーヒーの香りを引き立てる、長井の水」。
“飲む・食べる”にとどまらず、“感じる・つながる”体験の場を目指しています。

開催概要

名称	YAMAGATA水のまちコーヒーフェス
主催	長井市
開催日時	2026年11月1日（日）10:00～15:00
会場	小桜館(山形県長井市高野町2丁目7-28）

限定コースター付き！コーヒー飲み比べチケット販売

運営本部にて、限定コースター付きの「コーヒー飲み比べチケット」を販売します。
販売価格は1,000円（税込）で、3枚綴りのチケットです。
500セット限定のため、なくなり次第販売終了となります。

YAMAGATA 水のまちコーヒーフェス／出店者のご紹介

Rabbit village Coffee.

(山形県村山市)

山形県村山市にあるRabbit village Coffee.です。
個性豊かなスペシャルティコーヒーを自家焙煎しております。
また、2025年よりクラフトビール醸造所もスタートしました。
コーヒーを使用したビールや香り豊かなフルーティなビールも多数醸造しております。

0123 COFFEE

(山形県山形市)

0123 COFFEEは山形県の山形市街と蔵王連峰を一望できる「みはらしの丘」という住宅街の一角で営む小さなコーヒースタンドです。
「ENJOY COFFEE！ENJOY LIFE！」というコンセプトのもとコーヒーを楽しみ、生活も楽しくなるような・・・
そんな、コーヒーを通しての時間や繋がりを豊かにできるよう活動しております。
ホッと一息安らげる、幸せで楽しいコーヒー時間となるように、そして飲んで頂いたあなたの暮らしを彩れるように、日々コーヒーと向き合っております。

新野焙煎

(山形県長井市)

長井市九野本で昨年焙煎所をOpenしました。
企業様やお店などへの出張コーヒーをメインに活動しています。
繋がりを大切に、思わず笑顔になれるコーヒー屋を目指しています。
豆は自家焙煎で3種類の豆をブレンドした香り豊かなマイルドな味わいのNブレンドを淹れさせていただきます。

YUKIHIRA COFFEE

(山形県中山町)

YUKIHIRA COFFEEは、のどかな地域に根ざしてフルーツが持つ甘味・酸味と親和性の高いフレーバーを持つ個性豊かなスペシャルティコーヒーをご提供しております。
コーヒーを飲むシーンに合わせて生豆をセレクトし、農園や精製方法、品種などコーヒーの味を決める要素は沢山ありますが、その時の雰囲気に合うコーヒーも楽しんでもらえたら嬉しいです。

TAB COFFEE

(山形県高畠町)

山形県高畠町を拠点に自家焙煎のスペシャルティコーヒーを販売しています。
「ほっと一息つけるもの」をテーマに気軽にコーヒーブレイクできるお店を目指しています。
日常的に飲みたくなるものからこんなコーヒーもあるんだ！と思えるものまで、個性豊かなコーヒーを楽しんでいただけたら嬉しいです。

TsukiCoffee

(山形県山形市)

山形県のスペシャルティコーヒー黎明期から、最先端のコーヒーを山形でご提供してきました。
当日は、ロースターがコロンビアで買い付けた素晴らしい原料を、JSC(ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ)でファイナルジャッジを務めた松田バリスタがブリューイング。
長井の皆様に素晴らしい原料を適正に抽出してお楽しみ頂きます。
姉妹ブランドのKōshindō2区の焼菓子もお持ちして、皆様の血糖値もお支えします。
初めての長井でのブリューイングを楽しみにしています!
晴れろー !!

CoffeeMates

(宮城県栗原市)

CoffeeMatesと申します！
宮城県を中心にコーヒーの楽しさと美味しさを広めるため様々な場所で自家焙煎のコーヒーを提供しています！当日は競技会で日本代表経験もある抽出技術で毎年人気のエチオピアを提供します！
皆様にお会いできるのを楽しみにしております！

CAFE DIEM

(山形県鶴岡市)

CAFE DIEM（カフェジェム）はベトナムの家族が育てたロブスタコーヒー豆のみを使用します。
毎年自分たちで自分の店の分を収穫してきます。
そのコーヒーに合う食べ物がバインミーで、庄内小麦でバゲットから手作り。
ユネスコ食文化創造都市・鶴岡らしい庄内豚や在来野菜をサンドします。
地域の食材を使い地域が潤う循環作りを徹底しています。